Janvier 2022 ouverture de la Boulangerie à Niort.
Quelle belle surprise! les gourmands sont au rendez-vous pour le plus grand bonheur de Lauriane,
Janvier 2023, les clients fidèles sont de plus en plus nombreux en témoignent les files d'attente.
Dans mon premier article Lauriane se lançait toute seule dans cette folle aventure et depuis avril 2023, avec Coralie elles forment ce beau duo
de Boulangères Atypiques, (voir mon premier article).
La petite boutique avec son labo devient trop étroite avec le succès.
Ces deux jeunes femmes se lancent donc dans un nouveau projet en gardant bien sûr la boutique de Niort.
Avec la plateforme "Mimosa" une cagnotte est mise en place.
Les contributeurs sont au rendez-vous afin que ce projet puisse aboutir pour le plus grand bonheur des amateurs de bon pain.
Et voilà le grand jour est arrivé pour ce duo de choc avec l'ouverture d'une deuxième boutique et du laboratoire à Chauray.
Quelle élégante façade !!!
En franchissant la porte nous découvrons une ambiance cocooning avec de belles couleurs chaleureuses.
Nos papilles sont en émoi devant les créations de nos boulangères qui sont maintenant assistées de Noémie et d'Aurélien qui accueillent les amateurs de ces produits sains et délicieux dans les deux points de vente .
Pains moulés ou en boule - 100% levain naturel et Bio
Le pétrin pour préparer tous ces bons pains.
Coté gourmandises, cookies, croquants noisettes, financiers, sablés ...
Coté salé, des crackers et des Focaccias au goût du soleil !!!
Et certains jours, brioches nature ou aux pépites de chocolat et bien d'autres douceurs suivant la saison.
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Le sac à pain pour emporter ces douceurs à la maison.
Suivez l'actualité "Le Pain des Saulniers" pour découvrir la gamme des pains et des créations suivant la saison.
Possibilité de commande en ligne sur le site.
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Le Pain des Sauniers
63 rue des Combes à Chauray
et 188 Avenue de la Rochelle à Niort
Lundi, Mercredi, Vendredi de 15h30 à 19h30