Eugène est né de la rencontre entre Christophe Eugène Touchet, diabétique gourmand et de Luc Baudin, pâtissier chocolatier Compagnon du Devoir. Ensemble, Christophe et Luc, épaulés par des diététiciens, ont imaginé une gamme complète de produits originaux et savoureux, contenant moins de sucres, moins de matière grasse et davantage de fibres.

Des Gâteaux et du Pain deux boutiques au décors simple et épuré qui renferment des trésors de couleurs.

Yann Couvreur Jeune pâtissier talentueux de la nouvelle génération est en mode création, émotion, pour l'ouverture de sa premiere boutique.

au 137 rue Parmentier dans le 10éme 

Chez Hugo & Victor la qualité rime avec excellence, les deux boutiques à Paris sont des temples de la gourmandise, d'une élégance qui met en valeur toutes les douceurs que nous offre Hugues Pouget le Maître Pâtissier, macarons, cakes, entremets, financiers, chocolats, pâte à tartiner....

Les desserts à partager sont excellents, les cakes moelleux et fondant nous délivrent toutes leurs saveurs. Quant à ses chocolats, les carrés gianduja, les ganaches, les pralinés sont une explosion en bouche.  Les carnets d'écrivains qui renferment des trésors chocolatés sont une bonne idée de cadeau.

Adresses: 40 boulevard Raspail 7éme et au Marché Saint Honoré 7 rue Gomboust 1er.