Si la culture Russe vous séduit alors vous devez sans aucun doute connaître le Café Pouchkine. Cette enseigne est en effet devenue, depuis 1999, une destination gourmande de la capitale Russe!
Créé par Andrey Dellos, fondateur de la Maison Dellos, le Café Pouchkine est dédié à la cuisine Française et Russe.
L'occasion pour moi de franchir le seuil de ce café où un règne une ambiance douce et chaleureuse sous les notes de musique Russe.
L'accueil et le service tout en douceur avec une équipe Russe.
Depuis le mois de juin , Julien Alvarez apres un passage au Peninsula remplace Damien Piscioneri pour élaborer la carte sucrée du Café Pouchkine.
De délicieuses pâtisseries aux saveurs étonnantes nous transportent au pays de la Toundra, de la Taïga, des steppes des noms qui nous font rêver!!!
Medovick : Biscuit parfumé au miel de sarrasin, crème Sgouchonka (Confiture de lait russe), crème Smetana (Crème fraîche russe)
Napoléon: Pâte viennoise parfumée à l'orange, Crème onctueuse à la vanille Bourbon, fines feuilles caramélisées.
Le Café Pouchkine possède deux adresses parisiennes, au rez-de-chaussée du Printemps et sur le Boulevard Saint-Germain avec un côté salé.
Printemps Mode
Salon de thé 64, Boulevard Haussmann 75009 Paris
Rez-de-chaussée du Printemps Mode
Du lundi au samedi de 9 h 35 à 20 h.
Fermeture le Jeudi à 20h45
Saint-Germain-Des-Prés
Salon de thé & restaurant 155, avenue de Boulevard Saint-Germain 75006 Paris
Lundi au Dimanche de 9h à 23h