Yann Menguy jeune pâtissier se lance dans la belle aventure d'ouvrir sa boutique au coeur du quartier de la Goutte d'Or, après avoir  intégré l'équipe de Christophe Michalak à la masterclass, il a été reperé par la maison Ladurée, puis est venu le temps d'être son propre patron.

Quel plaisir pour ce jeune homme de franchir le seuil de sa boutique, être chez lui est plus que motivant pour laisser libre cours à son imagination.

Un cadre simple et accueillant, du béton brut et clair, des miroirs et le laboratoire qui s'ouvre sur la boutique. Les pâtisseries individuelles et les entremets à partager se mettent en scène pour notre plus grand plaisir.

En fin de matinée les pâtisseries individuelles, les entrements à partager prennent place.

et pour le petit déjeuner et les petites faims, de jolies gourmandises dans l’esprit d’un coffee-shop à la new-yorkaise, cookies, brioches,cakes.......


Sans oublier la pâte à tartiner, les tablettes de chocolat et d'autres petites douceurs que Yann Menguy nous concocte au fil des saisons.

 Merci à Yann Menguy pour sa gentillesse, l'accueil en boutique est térs sympa, mes chemins souhaitent à la Pâtisserie la Goutte d'Or un bel avenir.

183 rue Marcadet 75018

Ouverture dès 8h du mardi au dimanche pour le petit-déjeuner. Pâtisseries à partir de 10h

Suite de l'article dans mes rencontres.