Petit Périple gourmand sur la route du sud est
Romans sur Isere
La pogne est une pâte levée du Sud-Est de la France, en forme de couronne, faite à partir de farine, œufs et beurre et parfumée à la fleur d'oranger. C'est une spécialité de la ville de Romans-sur-Isère, dans la Drôme.
Vous trouverez la boutique de Daniel Guillet maître chocolatier membre des Relais& Desserts il travaille dans le pur respect de la tradition. Ses chocolats, ses pâtisseries et autres douceurs vous feront succomber et la décoration de sa boutique est magnifique.
Patisserie Peyrerol à Vaison la Romaine et à Vedéne dans le Vaucluse
Créateur de Goût! Délicat et amoureux du sucré, Gilles Peyrerol est un artisan moderne et créatif qui invente l’alliance des saveurs. Désireux de partager son univers et sa passion, il s’entoure avec son épouse Ascension d’une équipe jeune afin de transmettre son savoir-faire.
A l'approche de la côte d'Azur le bleu de la méditerrannée nous imprégne de ses parfums envoutants qui vont nous faire vivre des instants douceurs avec des patissiers chocolatiers amoureux de leur métier et en recherche constante de créativité pour notre plus grand bonheur.
Bonne Adresse d'un Relais Desserts dans le Var avec Denis Matyasy,ce traiteur, maître pâtissier dans le Var met à votre disposition son expérience pour l'organisation de vos réceptions: mariages, banquets, lunchs.Traditionnelles ou modernes, chocolatées ou fruitées, les pâtisseries Matyasy allient la délicatesse du goût à un soupçon de folie
Hyères, Toulon, La Crau et Sanary sur mer.
Nice
Pascal Lac membre des Relais& Desserts maîtrise les meilleurs crus de chocolat il est en recherche perpétuelle d’innovation, de création et d’excellence, un travail pointu, précis, allié au raffinement et à l’élégance, sont les exigences qui en ont fait les caractéristiques des créations Lac, avec son épouse Valérie ils vous accueille dans plusieurs boutiques de la région.
Envie d'une pause allez au salon de thé de Cristophe Canet où vous degusterez une délicieuse pâtisserie agrémentée d'une boisson, vous trouverez aussi des chocolats, des macarons......
Cannes
Jérome de Oliveira champion du monde de la pâtisserie en 2009 a une pâtisserie salon de thé à Cannes et une autre boutique à Monaco.
Les pâtisseries, les guimauves, les chocolats, les pâtes à tartiner; tout n'est que tentation !!! Que de couleurs douces et acidulées dans cette boutique.
Au salon de thé en terrasse ou à l'intérieur de l'hôtel "le Five", une pause gourmande s'impose.
Le Paris Brest est une pure merveille.
La confiserie & chocolaterie Florian une fabrique artisanale depuis 1921.Deux adresses une à Nice et l'autre à Pont de loup.Profitez d'une visite avec explications sur les fabrications.
Les clémentines confites et les confitures au Jasmin, à la bergamote vous séduiront par leur originalité, les pétales de fleurs de verveine, rose et violette cristallisées pourront agrémenter vos desserts ou colorer une coupe de champagne, les couleurs et douceurs sucrées sont au RDV.
