Philippe Segond est issu d’une famille d’hôteliers-Restaurateurs réputée
et d’une famille de Pâtissiers-Confiseurs installée à Aix-en-Provence depuis 1780.
En entrant dans la boutique au bout du Cours Mirabeau, l'ambiance est claire et chaleureuse.
Le rose prédomine et nous offre tout en douceur les créations du Chef.
« Meilleur Ouvrier de France » en 1990, Philippe Segond fait partie à ce jour des professionnels les plus récompensés dans son domaine.
Bienvenue en Provence avec les créations sucrées composées de fruits, de miels, d’amandes et autres huiles d’olives.
Les entremets, les macarons, les chocolats, les biscuits secs et bien sûr les fameux calissons d'Aix vous emporteront pour un voyage ensoleillé.
Le salon de thé vous accueille pour une pause gourmande, trés belle adresse une valeur sûre à Aix En Provence.
Merci à Katia pour son accueil
67 cours Mirabeau
04 42 38 19 69
Horaires d’ouverture
Du lundi au vendredi – 09:00 – 19:30
Samedi et dimanche – 08:30 – 19:30
Deux autres adresses à Venelles et au Domaine l'Escapade Le Tolonet.