Passionnée par le monde de la pâtisserie, du chocolat & du bon pain, au gré de mes escapades, vous trouverez sur ce site de bonnes adresses, des bons plans, des actualités & événements...


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Adrien a fait son apprentissage à Fontenay-le-Comte et a continué sa formation à Paris, pour obtenir un CAP, un BAC PRO et un

BTM (brevet technique des métiers) pâtissier, chocolatier, confiseur.

Adrien intégre l’équipe du Plaza Athénée, Palace Parisien, en qualité de sous-chef pâtissier, puis il continue son aventure chez Fauchon Paris Madeleine.

 

la gaubretiere 

Après ce beau parcours, est venu le temps de créer leur affaire avec Océane, son épouse ils sillonnent la Vendée.
Originaires de Maillezais, Ils reprennent, la boulangerie-pâtisserie (qui était tenue par un couple depuis 17 ans) dans le village La Gaubretiere.

 Ils concrétisent leur rêve.

eux

cote boutiqueboutique 2


L’aventure démarre sous les meilleurs auspices, l’équipe est fière de les accompagner,

Doucement, les pains et les pâtisseries font le bonheur de la clientèle qui est au rendez-vous.

baguette

type pains

 baguette pain

 Au rythme des saisons, les bons produits, tous "fait maison" nous offrent  un panel de saveurs et de couleurs.

beurre

viennoiserie 

gteaux 1

gteaux 2

gteaux 3
A l’occasion de Fêtes, mariages, baptêmes, anniversaires,  Océane et Adrien sont à votre écoute, pour le bonheur des gourmands

gteau maca

                                                                                     

Sans oublier la fameuse Brioche qui est une petite merveille de douceur avec la recette d'Adrien qui seul garde le secret!!!

 brioche

 
tableau modi

 .

Adrien Dagbert Boulangerie Pâtisserie 2 Rue de Rangot, 85130 La Gaubretière Tél: 02 51 67 31 08

                                                                              https://www.facebook.com/AdrienDagbertBoulangeriePatisserie

 

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